Une brève leçon d'histoire
La permaculture devient un mot à la mode de plus en plus populaire et une boîte à outils d'idées pour les agriculteurs et les jardiniers, mais de quoi s'agit-il exactement ?
Selon Bill Mollison, cofondateur et père du mouvement,
La permaculture est la conception et l'entretien conscients d'écosystèmes productifs sur le plan agricole qui présentent la diversité, la stabilité et la résilience des écosystèmes naturels.
Le système de conception portant le titre officiel de "permaculture" a vu le jour dans les années 1970 en Australie.
La signification originale de la permaculture était une contraction des mots "permanent" + "agriculture", ce qui signifie que si nous concevons les paysages agricoles, en particulier nos paysages domestiques, de manière à améliorer et à soutenir l'écosystème local, ils pourraient être source de vie pour des générations.
Plus récemment, la permaculture a été identifiée comme une contraction des mots "permanent" + "culture" pour indiquer que le système de conception peut être appliqué à tous les aspects de la conception d'une culture résiliente, en particulier lorsque les méthodes indigènes de travail avec la terre et les personnes sont reconnues et valorisées.
Cependant, l'application originale de la permaculture aux jardins familiaux et aux paysages agricoles reste son utilisation la plus populaire.
La directive première de la permaculture
La directive première de la permaculture est un fil conducteur, notamment en ce qui concerne ce que nous mangeons et comment nous le faisons. Elle signifie essentiellement qu'il faut s'efforcer de faire de son mieux pour répondre à ses propres besoins, compte tenu de sa situation de vie.
Cela ne signifie pas que nous devons vivre isolés et devenir autonomes, mais plutôt que nous faisons notre part pour utiliser au mieux les ressources dont nous disposons.
L'éthique
L'éthique de la permaculture est le fondement du design de la permaculture, qui valorise les systèmes naturels. Elle se résume simplement à :
Prendre soin de la terre ;
Prendre soin des gens ;
Réinvestir le surplus (partager l'abondance).
Prendre soin de la terre
Notre santé dépend de celle de notre planète. Prendre soin des forêts, des cours d'eau et des diverses formes de vie de notre magnifique planète est bénéfique pour nous. Cela signifie reconnaître et valoriser les ressources qui entrent et sortent de votre site.
Par exemple, en captant et en ralentissant les eaux de pluie, vous réduisez la pollution des cours d'eau locaux.
Sur votre site, recherchez activement des moyens de régénérer la fertilité et la biodiversité plutôt que de simplement maintenir les niveaux actuels.
Pour chaque action dans mon jardin, je me demande toujours : "Est-ce que cette action aide ou nuit à l'écologie ? Existe-t-il un moyen plus écologique et plus efficace d'atteindre cet objectif ? Comment la nature résoudrait-elle ce problème ?
Prendre soin des gens
Prendre soin des gens, c'est aussi prendre soin de soi et de son foyer. Lorsque nous "assumons la responsabilité de notre propre existence", nous commençons inévitablement à produire plus et à consommer moins.
C'est ce pas en arrière par rapport au consumérisme qui nous aide à éviter les produits et les entreprises qui exploitent les gens.
À l'époque moderne, il est devenu admirable de favoriser le contraire de la prise en charge de soi : en consacrant nos vies uniquement à aider les autres.
Cependant, cela laisse peu de place pour prendre soin de soi, peu de temps pour atteindre un quelconque niveau d'autosuffisance et peu d'énergie pour réduire notre propre niveau de consommation.
Cela peut malheureusement avoir un effet net zéro.
Lorsque nous faisons le meilleur usage possible des ressources dont nous disposons, nous pouvons faire beaucoup pour prendre soin de nous-mêmes et des autres.
Cela commence parfois par la création d'un paysage de production alimentaire aussi beau que productif, qui peut servir de modèle et inspirer les autres.
Réinvestir les excédents
Lorsque nous prenons soin de la terre, la nature répond par l'abondance : plus de biodiversité, plus de plantes, plus d'animaux, une eau plus saine, un air plus sain, etc.
Nous pouvons réinvestir les flux utiles - comme l'eau de pluie ou le compost - dans le jardin pour créer un écosystème autonome qui nécessite moins d'apports de sources extérieures.
C'est le summum de la conservation des terres : Honorer et encourager l'abondance de la terre, plutôt que de considérer nos ressources comme rares et de se concentrer sur l'importation de matériaux.
Saviez-vous qu'à Los Angeles, où la pluviométrie annuelle n'est que de 15 cm, il est possible de recueillir annuellement 3 000 litres d'eau de pluie à partir d'un toit de taille moyenne ?
Lorsque nous prenons soin de nous et agissons en consommateurs responsables, la vie devient abondante. Nous avons accès à un approvisionnement abondant d'aliments sains et cultivés sur place. Nous sommes financièrement plus résilients. En fin de compte, le fait de prendre soin de notre propre existence (et de toute terre à laquelle nous avons accès) procure une abondance qui peut être réinvestie dans la communauté - par le partage de nourriture, de compétences ou d'aide financière.
C'est cela l'abondance.
Si nous pouvions percevoir clairement le miracle que représente une simple fleur, notre vie toute entière changerait.
Rédaction : Alexandra Khalil